Minha parcela cozinheira...

A pedidos... compartilho a receita do Brownie de Nutella do +Sobre A Mesa :)

Leve ao microondas 145g de manteiga sem sal (aproximadamente 10 colheres de sopa) com 180g de chocolate picado blend (caso prefira, utilize o meio amargo - não pode ser cobertura e nem hidrogenado).

Depois que derreter, acrescente uma colher de chá de extrato de baunilha (se não tiver, use a essência mesmo).

Separe.

Ligue o forno.

Em uma tigela, misture 1/2 colher de sal, 1 xícara de açúcar, 1/2 xícara de açúcar mascavo e 3/4 de xícara de farinha de trigo.

Depois que estiver bem misturado, acrescente 3 ovos. Misture novamente e depois adicione a mistura líquida (chocolate + manteiga + baunilha). Mexa até ficar tudo uniforme.

Lembrando que é tudo na mão: nada de batedeira!!

Em uma fôrma untada com papel manteiga, leve ao forno pré-aquecido.

Leva em média 20 minutos para ficar pronto. Fique atento ao forno, pois deve formar uma casquinha na cobertura, mas sem que a massa fique seca. Tem que deixar molhadinha.

Espere 24 horas para cortar. Corte os brownies em dupla e coloque a Nutella como recheio.

Depois vem aqui contar como ficou!